Festival do Gnocchi no Friccò

Puxa, eu tenho falado muito de festivais promovidos por restaurantes mas, sem medo de ficar repetitiva, posso sugerir o Festival do Gnocchi do Friccò, que será oferecido de 06 a 16/08.

O Chef Sauro Scarabotta, além das receitas mais tradicionais, preparou um menu com sigestões bastante originais, como o gnocchi de favas com feijões picantes e o gnocchi colorido misto ao cartoccio de camarão e zucchini, este último com gnocchis de batata, mandioquinha, tinta de lula e beterraba.

O Friccò fica na Rua Cubatão, 836 e o telefone de lá 5084-0480.

Fonte: http://guia.folha.com.br/

Imagem: http://descobrindoacidade.blogspot.com/

Mão na Massa: Agenda Agosto 2009

Pessoal, para quem tiver interesse, dois cursos que terão início em agosto:

• De 10 a 12/08 - Curso de barista básico no Santo Grão da Oscar Freire. Horário: 19:00 às 22:00. Valor: R$420 com apostila. Informações: 3082-9969;




• De 24/08 a 04/09 - Curso de panificação no Centro Especializado em Gastronomia. Carga horária: 35 horas. Valor: R$1170. Informações: 5096-2007.

Fonte: Revista Menu (08/09)

Restaurante Emprestado

Os gourmets e sócios Nana Tavares e Renato Souza trazem uma proposta inusitada ao seu restaurante Emprestado. No cardápio há "emprestados" sete pratos de restaurantes de norte a sul do Brasil que encantaram o paladar de ambos.

Como exemplos posso citar o picadinho de tambaqui do restaurante Lá em Casa (Belém - PA), e o camarão crocante com risoto de brie do Camarões Potiguar (Natal - RN), que você pode saborear aqui mesmo, em São Paulo.



Além dos pratos emprestados há sugestões brasileiras como o pastel de angu (ótima pedida de emtrada, diga-se de passagem)



O Emprestado fica na Rua Mourato Coelho, 992 na Vila Madalena em São Paulo - SP. O telefone de lá é 3034-0214.



Fonte: Revista Menu (08/09)

Imagem: http://www.seurestaurante.com.br/

Festival Mediterrâneo no Pinotage

O restaurante Pinotage oferecerá de 03 a 09 de agosto um festival de comida mediterrânea. O serviço contará com menu completo elaborado por um chef italiano que conta com entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa.

O valor da refeição, sem bebidas e serviço é de R$120,00.

O Pinotage fica na Rua Apinagés, 1359 em Perdizes, São Paulo, SP. O telefone de lá é 3675-1193.

Maiores informações pelo site http://www.pinotage.com.br/

Fonte e imagem: www.seurestaurante.com.br