O Chef Flávio Federico, proprietário da Só Doces, abrirá turmas de no máximo 8 alunos para cursos de macarons. As datas marcadas são os seguintes sábados: 11, 18 e 25/07 e 01/08 de 2009. O horário é de 9:00 às 17:00.
Os alunos aprenderão as técnicas do macaron e os confecionarão em diversos sabores, como caipirinha, lavanda e marron glacê, além dos tradicionais.
O investimento é de R$890,00 e inclui apostila, material, avental André Razuk e ainda você leva a sua produção para casa.
Estive na Só Doces no sábado e comi um macaron de marzipã com baunilha de Madascar que estava simplesmente divino, derretendo na boca.
Recomendo o curso com veemência.
Maiores informações no site: www.sodoces.com.br
Um abraço a todos.
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